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甜菜碱在养猪业中的应用

发布时间:

2022-07-28

甜菜碱能够改善仔猪消化机能，增加采食量，提高日增重和饲料利用率，降低腹泻。能够促进生长猪和肥育猪生长，降低背膘厚度，提高瘦肉比率，改善肉品质量，提高母猪繁殖性能，还能缓解应急反应。

提高生产性能

甜菜碱能够改善仔猪消化机能，增加采食量，提高日增重和饲料利用率，降低腹泻。能够促进生长猪和肥育猪生长，降低背膘厚度，提高瘦肉比率，改善肉品质量。还能提高母猪繁殖性能。

许梓荣等添加不同剂量甜菜碱均提高了断奶仔猪采食量、日增重和饲料报酬，以添加600、800毫克/千克组效果最为明显，采食量分别增加了9.39%和8.71%，日增重分别提高了11.73%和11.82%，料重比分别降低了2.19%和2.79%，腹泻率分别降低了23.94%和33.80%。

甜菜碱可以缓解应激反应

Rudolph等研究证实，甜菜碱具有提高生物细胞抗高温、高盐和高渗透环境的耐受力，可稳定酶活性及生物大分子功能的功效。甜菜碱有类似电解质的特征，在消化道受病原体侵入的状态下，对猪胃肠道上皮细胞具有渗透保护作用，且当仔猪因腹泻导致胃肠道失水和离子平衡失调时，甜菜碱能有效地防止水分损失，避免腹泻引起的高血钾症，以维持和稳定胃肠道环境的离子平衡（Gwyther等，1989；Hanson等，1994），从而使受断奶应激的仔猪胃肠内微生物区系中有益菌占主导地位，有害菌不会大量繁殖，保护消化道内源性消化酶的正常分泌及其活力的稳定，进而提高了饲料养分的消化利用。